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聂璜 绘于康熙戊寅年(1698年)
鱼类
海粉
出处:故宫博物院藏本第 2 册
危险4/5
原文
现代考证
这条多被看作海螺卵群或海兔卵带。
原文明确说是海螺卵群,色黄绿,属于软体动物卵块而非成体动物。许多腹足类、海兔或螺类产卵呈胶质带状、团状,民间可称粉、虫或菜。应记录为卵群类名物。
“海螺”范围过宽,无法确定产卵者是哪一类腹足动物。
据史料记载肉质极其鲜美,适合清蒸或入羹,乃是海中珍馐!

这条多被看作海螺卵群或海兔卵带。
原文明确说是海螺卵群,色黄绿,属于软体动物卵块而非成体动物。许多腹足类、海兔或螺类产卵呈胶质带状、团状,民间可称粉、虫或菜。应记录为卵群类名物。
“海螺”范围过宽,无法确定产卵者是哪一类腹足动物。
据史料记载肉质极其鲜美,适合清蒸或入羹,乃是海中珍馐!