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聂璜 绘于康熙戊寅年（1698年）
介类
棱瓣螺
出处：台北故宫博物院藏本第 4 册
危险2/5
原文
现代考证
这条多被看作海菊蛤或牡蛎类附着贝。
“形如花瓣叠合，棱角分明”不太像普通螺，更像放射肋发达的附着双壳贝或牡蛎状贝壳。古籍中“螺”“贝”常混用，花瓣状棱肋是判断重点。
若原图存在明显螺旋轴，则应改回棘肋海螺类。
味极甘美，肉质肥嫩，制为干鲞或生食皆为席上佳肴。
这条多被看作海菊蛤或牡蛎类附着贝。
“形如花瓣叠合，棱角分明”不太像普通螺，更像放射肋发达的附着双壳贝或牡蛎状贝壳。古籍中“螺”“贝”常混用，花瓣状棱肋是判断重点。
若原图存在明显螺旋轴，则应改回棘肋海螺类。
味极甘美，肉质肥嫩，制为干鲞或生食皆为席上佳肴。