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聂璜 绘于康熙戊寅年(1698年)
介类
寄居螺
出处:台北故宫博物院藏本第 4 册
危险3/5
原文
现代考证
这条多被看作寄居蟹。
“空螺壳中寄居小蟹,共生共存,移动自如”正是寄居蟹利用腹足类空壳保护柔软腹部的行为。古名称“螺”是因外观先见壳,实为甲壳动物。
只能确定为寄居蟹总科,无法据此定到属种。
味极甘美,肉质肥嫩,制为干鲞或生食皆为席上佳肴。

这条多被看作寄居蟹。
“空螺壳中寄居小蟹,共生共存,移动自如”正是寄居蟹利用腹足类空壳保护柔软腹部的行为。古名称“螺”是因外观先见壳,实为甲壳动物。
只能确定为寄居蟹总科,无法据此定到属种。
味极甘美,肉质肥嫩,制为干鲞或生食皆为席上佳肴。