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聂璜 绘于康熙戊寅年(1698年)
鱼类
变种虾
出处:台北故宫博物院藏本第 4 册
危险2/5
原文
现代考证
这条多被看作未定:小型红色虾类。
“体极小而缩颈,色红,多产于闽海”可能是小型樱虾、糠虾或对虾幼体。变种之名显示作者也把它看作异常或变体,而非明确常名。
体小虾类需显微形态,古图难以定到现代类群。
味道寡淡或腥气较重,口感怪异,现代多不推荐直接食用。

这条多被看作未定:小型红色虾类。
“体极小而缩颈,色红,多产于闽海”可能是小型樱虾、糠虾或对虾幼体。变种之名显示作者也把它看作异常或变体,而非明确常名。
体小虾类需显微形态,古图难以定到现代类群。
味道寡淡或腥气较重,口感怪异,现代多不推荐直接食用。