海错图

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尿虾
第 4 册 • 第 42 开
聂璜 绘于康熙戊寅年(1698年)
鱼类

尿虾

出处:台北故宫博物院藏本第 4 册
美味1/5
危险4/5

原文

尿虾,尾部尖,多棘,捕之易喷水,肉肥有膏。

现代考证

这条多被看作虾蛄。

“捕之易喷水,肉肥有膏”正是皮皮虾、虾蛄在民间又称尿虾的原因。尾部尖、多棘也符合虾蛄尾扇和末端刺状结构。

虾蛄类有多种,Oratosquilla oratoria 为常见候选而非唯一可能。

食味:此物多有微毒或性寒,古书载食之不当可致疾,切忌擅自尝试。