海错图

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刺螺
第 4 册 • 第 9 开
聂璜 绘于康熙戊寅年(1698年)
介类

刺螺

出处:台北故宫博物院藏本第 4 册
美味2/5
危险5/5

原文

刺螺,壳有长棘如角,色红褐,生于礁石缝中。

现代考证

这条多被看作骨螺类。

“壳有长棘如角,色红褐,生于礁石缝中”是骨螺科常见外形和生态。许多骨螺有发达棘肋,正符合“刺螺”的直观命名。

骨螺科内可选物种很多,仍需看棘列数量和水管沟。

食味:肉质粗涩无味,古人多用于剥皮制鼓或作为药用,极少直接食用。